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食品包裝檢測方案

返回列表 來源：中研立華發(fā)布日期： 2022-01-27

本標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 10004-2008）適用于食品和非食品包裝用塑料與塑料復(fù)合膜、袋。規(guī)定了由不同塑料材料用干法復(fù)合和擠出復(fù)合工藝制成的包裝用復(fù)合膜、袋的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
外觀要求
檢測方法：目測、量具測量（精度不低于0.5mm）

項(xiàng)目	要求
項(xiàng)目	袋	膜
折皺	允許有輕微的間斷折皺，但不得多于產(chǎn)品表面積5%
氣泡	不明顯
熱封部位	平整、無虛、無明顯氣泡	/
材質(zhì)要求	不允許劃傷、燙傷、穿孔、異味、粘連、異物、分層、臟污
模卷松緊	/	搬動時(shí)不出現(xiàn)膜間滑動
模卷暴筋	/	允許有不影響使用的輕微暴筋
膜卷端面不平整度	/	不大于3mm
接頭數(shù)	/	兩層的復(fù)合膜長小于500m時(shí)不多于1個(gè)；大于等于500m時(shí)不多于2個(gè)；三層的復(fù)合膜長不小于800m時(shí)不多于3個(gè)；接頭應(yīng)對圖案，接頭處應(yīng)該牢固有明顯標(biāo)記

1.2 印刷質(zhì)量要求

檢測儀器：商品條碼印刷機(jī)

檢測方法： GB/T 7707、 GB/T 17497.1-2012、GB/T 17497.2-2012、GB/T 17497.3-2012 、GB 12904-2003 、 GB 14257-2009、GB 16331、GB/T 18348-2008
備注：GB/T 17497-1998已被標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17497.1-2012、GB/T 17497.2-2012、GB/T 17497.3-2012取代
GB 14257-2002已被標(biāo)準(zhǔn)GB 14257-2009取代

1.3 尺寸要求

檢測儀器：電子測厚儀、量具測量（精度不低于0.5mm）

檢測方法： GB/T 6672-2001、GB/T 6673-2001

物理力學(xué)性能要求
1.剝離力

檢測儀器：電子拉力機(jī)、反壓蒸煮消毒鍋

檢測方法： GB/T 8808-1988
備注：水煮級產(chǎn)品的使用溫度在80℃以上～100℃（含100℃)。
　　半高溫蒸煮級的產(chǎn)品使用溫度在100℃以上～121℃（含121℃)。
　　高溫蒸煮級的產(chǎn)品使用溫度在121℃以上～145℃（含145℃)。

2.熱合強(qiáng)度

檢測儀器：電子拉力機(jī)、熱封儀

檢測方法： QB/T 2358-1998

3.拉斷力、斷裂標(biāo)稱應(yīng)變、直角撕裂力、抗擺錘沖擊力

檢測儀器：電子拉力機(jī)、沖擊試驗(yàn)儀

檢測方法： GB/T 1040.3-2006、QB/T 1130-1991、 GB/T 8809-2015

4.水蒸氣透過量

檢測儀器：杯式法水汽透過率測定儀

檢測方法：GB/T 1037-1988

5.氧氣透過量

檢測儀器：壓差法氣體透過率測定儀

檢測方法：GB/T 1038-2000

6.袋的耐壓性能

檢測儀器：耐壓試驗(yàn)機(jī)

7.袋的跌落性能

檢測儀器：跌落試驗(yàn)機(jī)

8.摩擦系數(shù)

檢測儀器：摩擦系數(shù)測定儀

檢測方法：GB/T 10006-1988

9.耐熱性

檢測儀器：反壓蒸煮消毒鍋、熱收縮儀

10.耐高溫介質(zhì)性

檢測儀器：反壓蒸煮消毒鍋、熱收縮儀

11.穿刺強(qiáng)度

檢測儀器：電子拉力機(jī)

檢測方法：GB/T 1040-2006

12.透光率和霧度

檢測儀器：霧度透過率測定儀

檢測方法：GB/T 2410-2008

13.表面電阻率

檢測儀器：表面電阻測定儀.

檢測方法：GB/T 1410-2006

衛(wèi)生指標(biāo)
用于食品包裝和有衛(wèi)生要求的非食品包裝復(fù)合膜、袋的衛(wèi)生性能應(yīng)符合GB 9683.

檢測儀器：蒸發(fā)殘?jiān)鼫y定儀

檢測方法：GB/T 31604.8/7/9/2/23-2016、 GB/T 9683-1988 、GB/T 4806.6-2016、 GB/T16331

溶劑殘留量

檢測儀器：氣相色譜儀、鼓風(fēng)干燥箱、氫空氮發(fā)生器

部分符合產(chǎn)品示意圖

熱收縮試驗(yàn)儀

儀器型號	GBK-1型熱收縮實(shí)驗(yàn)儀
適用范圍	各種薄膜在多種溫度下的液體介質(zhì)中進(jìn)行熱收縮性能的檢測
溫度范圍	室溫～250℃
控溫精度	±0.2℃
試樣尺寸	≤140mm*140mm
儀器外觀

氣相色譜儀

儀器名稱	GC-9801氣相色譜儀	鼓風(fēng)干燥箱
適用范圍	檢測印刷包裝品的溶劑殘留量及異味，或檢測溶劑的濃度和含量	干燥、烘焙、滅菌（氣相色譜儀配套儀器）
溫控范圍	10-400℃	10-300℃
程序升溫速率	0.1-40	/
輸出流量	/	/
儀器外觀

增重法

儀器型號	W501	W533
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	GB/T 1037-1988 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗(yàn)方法杯式法 YBB00092003-2015 ：水蒸氣透過量測定法
測試腔數(shù)	1腔	3腔
測量范圍	0.01-10000g/(m²·24h)	0.01-10000g/(m²·24h)
測試精度	0.001g/(m²·24h)	0.001g/(m²·24h)
溫度范圍	15-55℃	15-55℃
溫控精度	±0.1℃	±0.1℃
濕度范圍	30-90%RH，100%RH	30-90%RH，100%RH
控濕精度	±2%RH	±2%RH
載氣	99.999%高純氮?dú)猓諝?/span>	99.999%高純氮?dú)?，空?/span>
試驗(yàn)尺寸	直徑125mm，透過面積86.54cm²	直徑125mm，透過面積86.54cm²
儀器外觀

壓差法

儀器型號	N500	N530
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	GB/T 1038-2000 塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法壓差法 YBB00082003-2015 ：氣體透過量測定法
測試腔數(shù)	1腔	3腔
測量范圍	0.02-50000cm³/(m²·24h·0.1MPa)擴(kuò)充體積上限可600000cm³/(m²·24h·0.1Mpa)	0.02-50000cm³/(m²·24h·0.1Mpa)擴(kuò)充體積上限可達(dá)600000cm³/(m²·24h·0.1Mpa)
測試精度	0.01cm³/(m²·24h·0.1Mpa)	0.01cm³/(m²·24h·0.1Mpa)
溫度范圍	15～35℃	5～50℃
溫控精度	±0.01℃	±0.01℃
真空分辨率	0.1Pa	0.1Pa
氣源壓力	0.2～0.8MPa	0.2～0.8MPa
試驗(yàn)氣體	氧氣、二氧化碳、氮?dú)?/span>	氧氣、二氧化碳、氮?dú)?/span>
試驗(yàn)壓力	-0.1～+0.1MPa	-0.1～+0.1MPa
試驗(yàn)尺寸	直徑110mm，透過面積50.24cm²	直徑110mm，透過面積50.24cm²
儀器外觀